La dieta mediterránea reduce el riesgo de recurrencia del cáncer de mama
Llevar el mensaje a casa:
Las mujeres que fueron tratadas por cáncer de seno en etapa temprana y se adhirieron a una dieta mediterránea tuvieron una tasa más baja de recurrencia del cáncer en comparación con las mujeres que siguieron una dieta estándar.
La dieta mediterránea influye en la recaída del cáncer de mama: resultados preliminares del proyecto SETA
Autores: Biasini, C. et. Alabama.
Fuente: J Clin Oncol 34, 2016 (supl; resumen e13039)
meetinglibrary.asco.org/content/169960-176
Los estudios demuestran que la dieta mediterránea (granos integrales, aceite de oliva y otras grasas saludables, frutas y verduras frescas) parece prevenir el desarrollo de cáncer. Este grupo desarrolló un proyecto para observar los efectos de esta dieta en los resultados del cáncer de seno.
Más de 300 mujeres con cáncer de mama temprano se inscribieron después del tratamiento estándar y la evidencia de remisión de la enfermedad. Un grupo siguió una dieta estándar con consejos para reducir la recaída del cáncer, y el otro grupo siguió la dieta mediterránea con educación y apoyo dietético. El seguimiento de Edian fue de 3 años.
Once pacientes en el grupo de dieta estándar tuvieron una recaída de cáncer de seno, mientras que cero pacientes en la dieta mediterránea tuvieron una recurrencia. Esto fue estadísticamente significativo. Además, los niveles de \ beta - caroteno en sangre se correlacionaron con el cumplimiento de la dieta mediterránea.
Estos son resultados preliminares, y muestran hasta ahora que la dieta mediterránea tiene un efecto directo en la reducción de la recurrencia del cáncer de mama. Los niveles de \ beta - caroteno en sangre pueden proporcionar medidas precisas de cumplimiento de la dieta.
